, A- u3 N7 N; ]& e9 C( K# W* C# c5 n+ {公仔箱論壇中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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" N: P+ ?$ }/ h1 j8 W公仔箱論壇椰子1個
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核桃肉2両4 r5 X+ J3 B! O0 K) b( c- B8 _
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瘦肉5両tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 _# \# ~8 ~2 i1 J$ p; j2 u, v
5 _3 C/ z: Q+ W& Z! ]薏米1両9 U+ p( s( e: X; }. q/ F7 _
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薑2片
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鹽適量
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製法公仔箱論壇" g4 G% q2 I; V# _# W7 o
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。, Z, S9 x: N, t S( l( _
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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1 _. l* r; {3 \tvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗去核，洗淨。公仔箱論壇/ Q1 P( t2 B, K1 u r. o7 h
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。公仔箱論壇% p. J7 `: G( \" s2 [1 X
; @0 g4 {8 ]3 y5 R3 O9 I& T5.39.217.776.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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