[藥膳] 十全藥燉排骨

kennylee78

主材料：
( [( ~  y& k# d" L" H  R) x5.39.217.77水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯
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, K" x$ ?$ G5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材材料：! C* f6 F* Q0 o6 O
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
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2 @1 u& G  M: J, c4 _9 B- \4 J3 H調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 o8 W# u  b- y) }" P  m: Q
鹽1大匙、冰糖4錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' N0 I; F! w
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作法：
& S8 f% B# M* y  k0 G1 I公仔箱論壇1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。
$ x5 v5 B; ^* {' `3 l& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*利用兩種排骨口感更豐富tvb now,tvbnow,bttvb# |. z- r! Z: n4 g, O, z; e4 ?
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
4 }0 b( H% M% J6 }6 T( `7 O# V! E*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ s5 N5 M6 W/ E! t9 x* M
3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
" @3 G' l8 X' ?. m9 l公仔箱論壇4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
: o' ~. |/ x4 e9 @5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。

chloechris1218

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