主材料：
5 C' V$ S4 Z0 p" F公仔箱論壇仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
0 t& f% b) J5 f6 V. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 z+ e4 s' b+ {+ c7 G( s2 z
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 D5 Q: ~ t$ J
糖、鹽、米酒少許
: V% d( G' f# b- U3 {4 p; P L' U, h' }5 \
作法：, e2 h* h, U! k. |
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。5 J3 w) i5 V, z; Z3 M
5.39.217.77$ D$ P: [* ~4 _4 g' H1 y! y
2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- F9 G5 M- A, s F) R+ J
0 O1 F: f4 n1 N( G" p3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。5.39.217.77! h) L$ J1 l0 u& ^2 e: \- W
9 R$ u# L/ I3 l: qtvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
