碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J  K1 E! A$ X! }9 p, Y5 R 大蝦仁 120克 5.39.217.779 X1 Q/ s4 Q- d 清雞湯 1碗5.39.217.775 ~  ~/ }* _* N' M

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 + L0 C. j' d% r# _1 n2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 & d. F1 t: U, p) u! u' _3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* A2 _5 E+ L3 ?+ }3 \* B 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& g/ a5 V3 [* Y 粟粉 1/2茶匙