泰式魚配咖喱椰奶

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材 料       
" u! p) [$ @: \0 ctvb now,tvbnow,bttvb魚 柳 2 塊 、 鮮 芫 荽 葉 1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 1 條 （ 切 段 ） 、 鮮 青 檸 汁 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 熟 糙 米 飯 1 碗
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* h. N0 u# @2 m0 d2 N" ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 x8 X4 |  r
咖 喱 汁 料5.39.217.77$ A  Q9 i4 ]) a% b/ B% U3 C
橄 欖 油 1 湯 匙 、 2 粒 （ 切 碎 ） 、 紅 咖 喱 醬 1 1/2 茶 匙 、 雞 湯 1 杯 、 淡 椰 奶 1/4 杯 、 鹽 1/4 茶 匙
0 H" C& z2 W8 y1 B2 L4 G2 `/ c9 A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. b# e% h% P; s
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做 法       
0 p  S8 f. w% {2 ~* ?, ~3 Z- i9 R0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 火 燒 紅 鑊 加 橄 欖 油 ， 再 加 碎 炒 到 金 黃 色 ， 大 概 1 分 鐘 。
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, E2 \* i$ r/ @' F) Q8 x5.39.217.772. 再 加 紅 咖 喱 醬 、 雞 湯 、 淡 椰 奶 及 鹽 ， 用 細 火 煮 到 剩 餘 約 1 杯 咖 喱 汁 ， 大 約 5 分 鐘 。
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3. 魚 柳 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 放 入 咖 喱 汁 面 ， 將 汁 淋 在 魚 上 ， 之 後 蓋 煮 大 約 10 分 鐘 ， 然 後 加 芫 荽 碎 、 及 青 檸 汁 撈 勻 ， 最 後 加 黑 胡 椒 粉 及 少 許 鹽 調 味 。 公仔箱論壇/ l$ K; D+ V$ ?! K. ^. [( |6 {" b

/ J5 J0 G) z; W4 |7 e, B1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熟 糙 米 飯 上 碟 ， 將 魚 擺 旁 邊 ， 淋 上 咖 喱 汁 即 成 。
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8 u8 V; J7 Y$ }% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* T2 A9 r# _
貼 士        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; K7 i8 D3 ]0 Z) P3 D& h. U( S
紅 咖 喱 味 辣 ， 可 用 來 醃 沙 嗲 ； 黃 咖 喱 味 濃 且 滑 ； 青 咖 喱 味 偏 甜 ， 可 視 乎 個 人 口 味 來 選 擇 。  O2 i1 i: D, S, S9 i7 l2 Q6 _0 m7 `