焗烤咖哩甜椒
" f7 L- b7 w) b% s公仔箱論壇【材 料】
( w3 T- J2 ]3 |8 p+ F2 G p5.39.217.77甜椒 2個
- a; P8 t; \# R7 r& ?) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁 50公克
' R: |( O5 E' f7 o3 U, ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克( q- R$ C6 C' R4 X' I5 d
蘑菇丁 30公克
3 ?( s: m4 s2 Y3 @1 v8 t蝦仁丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- s! F" Q! |; x. C4 t5 z5 X* g) N
白酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w( ]( O6 n' g _ ~6 V
咖哩醬 2大匙
0 {. f* b4 O. U5 \8 }5.39.217.77高湯 50cctvb now,tvbnow,bttvb8 \1 v5 j2 p5 d Y, F7 `& A7 W) ]# h
起司絲 100公克tvb now,tvbnow,bttvb' s% i. c. k$ ^# b
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, J" Y: z8 z4 t# X
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ R2 j) p; }7 Z
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
7 F' V; N6 G, ]6 m8 d& Z公仔箱論壇3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
: o* _% F) Y# g r3 B% X5.39.217.774.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 p2 v; E5 `& k" h2 h* M0 W
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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