焗烤咖哩甜椒
3 E* L, R% Z4 \6 {. J: n公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇; N& U+ W: G j- |! ~
甜椒 2個
* \+ B6 H3 c% i) C, d2 |+ [& ?艾曼達起司丁 50公克公仔箱論壇" g& D( S, h% }) i: [8 R
洋蔥丁 30公克
/ r- k+ ~: N, y5 f" b蘑菇丁 30公克公仔箱論壇. _1 i- q6 w& ^1 P
蝦仁丁 50公克公仔箱論壇! a4 q% C- P6 W2 N
白酒 1大匙5.39.217.778 ^# t g& }# y3 Q8 X
咖哩醬 2大匙
; q' t( N; t, Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cctvb now,tvbnow,bttvb2 y D, p4 ~9 ?% g
起司絲 100公克. F* H" Q+ V0 t0 n* T6 c
【做 法】公仔箱論壇/ S7 ~2 I$ z* d* R2 W8 J
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。. l! u/ e4 b$ u7 P; K: j
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
; S. C: k9 l: y8 R \5.39.217.773.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ Y$ a7 o; m5 y" Y
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇8 m8 `& f, {8 b; j; n: e$ }
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 L+ w2 o- w' F; P
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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