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椒鹽蘑菇

原料:
; @. q2 T* [) H' ]- n; Y麵粉,蘑菇,雞蛋- s6 W' Y* l& b- S9 J/ j) L+ r

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3 S4 L- J. t9 ~+ M% V+ X& ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
; c" O- ^& ^$ {5.39.217.77蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。
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8 f% v2 S- ]! ^$ F註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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