椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：& y, r* i. g% U( s- U6 F- k
麵粉，蘑菇，雞蛋
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做法：
. _; D/ z, ~  ~9 S+ `tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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. u! H4 }6 @% U5.39.217.77註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。