涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜 tvb now,tvbnow,bttvb4 a: ?" i2 p! Z# }+ k
: G8 I' Z6 r' k" V Jtvb now,tvbnow,bttvb記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣公仔箱論壇8 e& a( Q4 O. T$ O& Q5 g
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣. ~. p/ T+ a4 n N- L. v1 F) g
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險
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3 o: A j5 n& N2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片5.39.217.779 I b4 P6 S8 ]% Z
/ g7 j# C" p9 b! F' v( D/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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( N3 X5 Z) f9 o: [- o) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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m1 _) ?' d! _* A" C6 j9 C9 q 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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