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材料公仔箱論壇6 w0 \7 U) U( \7 U* Z, s2 @
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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: y! o! d q% x9 j# b做法
( @; ]+ Y. J8 q" @: o: j1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。5.39.217.77" U) x; _& E" p p s; X. T
" h4 Z) _! b) h6 Z9 O$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。tvb now,tvbnow,bttvb% o" C9 B5 L/ A/ Y( ]- i8 |
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 ; _# u! O8 n) Z3 j0 e
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。tvb now,tvbnow,bttvb( W$ ^/ R9 ?4 x
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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