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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料
: F8 [9 S4 z! R5 u; ]5 U; _5.39.217.77中蝦8隻
# B3 F+ O4 o9 l1 y公仔箱論壇
! V7 `  c, f+ Z8 ]; x  Ytvb now,tvbnow,bttvb汁料
0 O# _6 e1 d% g) v- k6 Y  `tvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙
* ~: P; {! ^% ]) ^+ _6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  W, y$ L+ L  ?- x3 z
白醋1湯匙公仔箱論壇$ n& d& p; T, h- q3 H
糖1/2茶匙( j+ }: s% r9 L5 \- f" p. Q
粟粉1/2茶匙公仔箱論壇' `. O9 I% ]! E) D) h# B8 r
鹽1/8茶匙" j9 Y% J' G/ e" z) m* E
老抽1/4茶匙! C% I$ A6 w7 c5 `0 s9 c

1 i( w: a) i' X製法
, J9 C8 d) q7 R: |1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
2 v- g3 d* m+ j8 C$ r) ~2.預備汁料。
( y9 h' Z* l% L& k9 T2 j5.39.217.773.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。
. E' }/ P" h- J  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮至濃稠,上碟。$ L' e# z7 q% b1 |( X! [1 L' m
6 C& f# j/ N2 s. u) }
又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享
7 k$ i( e& l6 ?4 T# B* O/ q5.39.217.77看起來味道不錯。
Thanks for your sharing

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thanks
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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