材料
* p% h% P, V1 r黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量5 N* T: f6 f& H! y9 k
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做法
6 [5 F: w& r6 C. T" N7 T公仔箱論壇1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
' X+ x: P9 T, ]5 n3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ |5 B* b, v# z- R
2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。5.39.217.77) s6 z% t5 [. b( v
5 z) }$ d+ n0 z4 L9 {0 S/ qtvb now,tvbnow,bttvb3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。
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4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q5 r! ]" P4 n& n `% g% s, U3 Y3 i
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貼士
( q+ K: x% z/ \: B, Y$ r& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。5.39.217.774 d# L2 b+ w; G% ~0 A/ u! \0 q
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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