[生活小百科] 5個食飯習慣隨時令你腦早衰

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- X& G" r9 b( ~) W$ G! a/ H* R公仔箱論壇面對美味佳肴，人們難免有大吃一頓的衝動，有人甚至因此不到吃撐決不放筷子。快想想自己是不是有這樣的惡習？如果有你就要小心了，因為日本科學家最近的一項研究發現：長期飽食的人大腦更容易早衰。. X, u8 a1 I( z; _3 e' v; R9 J

4 G* i; ^( R2 V0 @, m: v據稱長期飽食會使人體內熱量攝入過多，脂肪過剩，血脂增高，引起一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質增加，導致腦動脈的粥樣硬化，使供給大腦的氧和營養物質減少，造成人的記憶力下降，大腦早衰和智力遲鈍。
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