[藥膳] 冬瓜丸子湯

nt1972

材料：
% l" x* L7 f6 F# H- \冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' I& @% L3 `+ a' T8 ~

5 l& I0 ^% i* _5 n5 g3 ~/ O5.39.217.77
" X/ w. |0 ^/ j2 c3 ^* f7 ^. q. }5.39.217.77作法：
! w7 ]  b6 Z* L* u4 i( @9 t0 a1 ]1.冬瓜切片待用。! y/ B! B& ^$ H* ?

" {5 Z2 U: |. x0 U# d4 c5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
9 ~. w. A) _! l9 v1 ~/ T4 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ k1 h' j( A! q- ~! @
3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。+ j( A2 d+ `2 F4 c0 k) P8 j* e7 }

* B& m0 z+ ^: ]4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。