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tvb now,tvbnow,bttvb. N! t, x( @, O) t- I! v
7 Y( |5 e) h* Y! Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
! k. \1 w* b6 f" w6 ztvb now,tvbnow,bttvb西芹.....1根- C3 k" C1 F" A- F9 h+ B" {7 M
磨菇.....4粒
. j' S* M7 g9 J, v: Q: h g公仔箱論壇酥皮.....1張
0 j- H8 E) U, H5 I& R. }) R, Q' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....150㏄' q: B" _( p# {
白湯.....1000㏄
5 i' T& O5 A- `# e2 f+ U4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....60公克
2 o2 ^ q/ k7 Q; q- Q蛋黃液.....少許) `2 e2 G) h7 ^. P. l$ \
熟雞肉.....50公克公仔箱論壇- Q3 V1 z) D8 Z4 N: l: O/ W* @
紅蘿蔔.....150公克
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4 Z2 a) e) A$ ?+ x3 C9 A/ T5.39.217.77
) r5 O$ E' t/ J7 c3 @2 f公仔箱論壇調味料公仔箱論壇5 o n5 y! L! x% T, C
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇! b! q( y* j( \) u! Q
麵粉.....1茶匙
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, V8 K. ~9 _& K& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( J* C7 T% C8 G
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 j% D) D2 U9 S3 l$ f% l9 M7 s
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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* O0 Z$ C: p0 z5 Z( z+ Q; N公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。. d) f7 b3 t3 f J3 S2 l
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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( t/ j# ?9 }% W8 [8 S- m3 d, o5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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