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水.....200cc
p3 P4 [2 _$ N( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
X$ O8 y4 C; L公仔箱論壇麥芽糖.....100g
9 ?6 J* p. D* k/ L2 Z- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& n# K* P9 J: b: Z
果凍粉.....1小匙) N* {* I+ C0 T- s2 u
新鮮水蜜桃.....500g
4 o! g$ S4 ?2 f' }! Y1 j1 e7 R/ X: k罐裝水蜜桃.....150g
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# m k" [; u9 U. g( M, b6 v \作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# c7 z: B2 w+ B. a5 s
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 x9 t v0 d2 m- t1 `$ Y+ o
+ N. R, S2 a8 K1 I5 l! i2 r2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。' p; F1 M" s3 S$ U' u9 R% @; r
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。5.39.217.773 I$ T) j- h7 c* c/ A6 ]9 q
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。$ S$ `5 I2 l0 k& b
5 p$ ~* \, k$ {0 v% m! P9 }tvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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2 c# ^9 g5 N5 k# Z7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 F9 S: z: Z& m; ~
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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