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[西式食譜] 墨西哥雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x  X* V0 |2 r% T7 w, r9 a) G
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6 B/ r$ a0 }$ j0 k) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" E; r- f) s9 V0 W7 w
肉豆.....50公克3 Z$ T0 f7 A: o1 m: F9 |
低筋麵粉.....適量
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蕃茄.....1個
- X4 x5 p2 V: L: h1 q公仔箱論壇香葉.....2片
4 R) h% u' X$ e, G# ~蒜碎.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb- k2 p' V) L& @" p1 w. w& V# m5 v6 R% O
洋蔥碎.....40公克5.39.217.77: F: s; `4 L. T- _) a

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2 X. X' g9 i. K5 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料# X# h" P( ]+ G: S/ Y
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鹽.....適量
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細砂糖.....適量公仔箱論壇6 `% g* d+ l. ~2 {2 ]  T2 P
胡椒粉.....適量; G0 B) z" c6 H+ o9 s
蕃茄醬.....2大匙
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紅椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& I% w, s4 t4 `* F) W7 h) {- K/ z6 Z

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% X/ G7 ]& b6 v: @; A8 l. F. G公仔箱論壇作法公仔箱論壇  {8 ?( P# z% J1 s
1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。
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4 e; U  S+ w6 v: z+ ?* w" k/ jtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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