& }. I y( T5 Q便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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$ w3 x2 {7 ]+ a3 g1 n5.39.217.77近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
: ~# Y2 \+ k2 {% k; A5 k" B- Mtvb now,tvbnow,bttvb以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
4 [; \! R0 z9 V# p7 B# C- b2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
) g) A- h& T- C1 v& H3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
% O4 Y6 N* x5 t' r6 \5.39.217.77答案：又油又熱的食物！
# y2 w* r9 T) O3 j5 Itvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
a0 o3 E- a! R( s公仔箱論壇【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。% z% s; _& e9 ~" _1 D ]3 C
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：5.39.217.77$ k0 ^; w( @% l' B8 w' H: E! D8 }
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r+ f- y1 C/ b g/ E4 w
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
) G% {8 |/ N. q8 F' b: D. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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1 P1 G3 `- r0 l6 Z% p公仔箱論壇【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。+ v: N* P; D& W4 e5 c5 i5 m
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
0 Z2 H B* a" o3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。1 G3 K% R6 `0 u3 P7 y# k
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
! t3 e: a+ k: ]3 v# M7 z5.39.217.772.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
9 \# E& p0 i) F3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物* y0 L; q+ t: b% w" ^
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇- l* g D- @3 B4 B
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb* i" `0 W9 {) L' O, A p( _/ g' Q
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
) w' ~. N6 g$ c/ e, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
: w) y, h2 B( y p. G5.39.217.774.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' M r8 \9 w! r
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
0 ]. b j2 [$ X3 Q6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。公仔箱論壇7 G3 ?8 p( d/ e; o) T
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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