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3 X, F) f) d6 j! ]5 V w材料
/ @9 Z9 |. } H) T1 Q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc
0 A) U6 M. t' B& n- p6 h檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% h* I9 I; P- q0 t8 X
麥芽糖.....100g8 j1 [. t7 Z: |1 {! `( N5 X$ d f
細砂糖.....100g, k8 X# f) Z7 A
果凍粉.....1小匙& |3 {8 k1 M: o( [+ Y
新鮮水蜜桃.....500g
7 @( N. C* y: @) `7 w# i( k4 Q( h罐裝水蜜桃.....150g
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0 g7 `$ f" K4 C0 n作法
3 n" a! N5 s0 _! T4 H& Q公仔箱論壇1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 f9 k, {+ J6 t9 N! U
公仔箱論壇; g5 a! ~/ C- u6 `
2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 r, @ U1 e9 s$ |
% k, H0 [8 m- G( ~. I$ f3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ s4 ~+ C! p1 L) H
. h" M# i# O- ~公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 s7 s {' D4 k
( H/ ]5 [3 r$ Q ~( I5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。' S4 b5 X; w5 A/ x
' o, o- F- e$ ytvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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