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材料: 5.39.217.77' w; Q3 U9 z( J c
鮮橙.....1隻5.39.217.77* ?7 S Q; W3 Q4 [, p3 }( J: v1 p5 g0 f
芫荽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y1 L6 @, p$ N- c8 [8 E
魚露.....1茶匙: `+ H% m, {$ J# p; }
乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) N; U) b% o3 B8 y- T- Z0 c z
砂糖.....1茶匙半
) ?2 j, A! v5 _, G( o* a急凍帶子.....180克
& K! w# W- ?8 i* T' i黑葡萄酒醋.....3湯匙
3 u! I- N2 c1 _& S公仔箱論壇牛油（放置軟身）.....3茶匙
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調味醃料：1 e, e$ K* H! A% `
麻油.....少許
! T, H7 I$ ~( B生油.....1湯匙
! J4 d. _9 W) U9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
# Q# g3 G4 m$ P4 ]( F% y4 b1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙5.39.217.77/ d$ ?9 z2 A& z$ t
胡椒粉.....少許
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做法: 公仔箱論壇; o9 x! \0 l/ V- P: G
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 w1 |* \$ X' M9 ^
8 U6 Z9 h5 ]. N: x* o: Q, g2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。5.39.217.77& _; e! `) h s5 o# i9 h V
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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