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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯 公仔箱論壇/ L9 V9 B7 Y) G) H1 D) q
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材料# |. r9 P5 [' K4 {. L" x/ q
蛋麵.....120克[2個]
0 L+ C' }9 D/ j! l( ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....250克[切塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ D, S2 v8 p1 }
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]公仔箱論壇/ m) G7 R8 y* b0 P- O7 {% o# `5 ~

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; M# p8 J- i$ J( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料7 I" f0 Y% I7 M- d- e! {
鹽.....1茶匙9 [7 ~' M+ a4 K6 O% A, H- }
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [% `# ?- s. ]$ u
粟粉..... 1茶匙
/ E6 g" d  V$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特鮮生抽.....1茶匙5.39.217.77! |$ n0 Y0 I2 n4 \# N. l
鮮味雞粉.....1茶匙
* e4 ?0 x! a! L; k5 X, v5.39.217.77純正芝麻油.....1茶匙
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8 Y7 S( I+ d) d, D( Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 @8 o9 P0 G8 g# ^
雞湯tvb now,tvbnow,bttvb! ~. W  E' F% t5 S
熱水.....750毫升. W* n5 g0 h4 X9 r2 n' K* ?
鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, {+ X: m( S* k
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1. 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77. Y* |' r  b( J: g( t

( b9 D3 D1 R5 {3 Z% t& D- Y2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。
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  e/ i* h( C0 _, |% S公仔箱論壇3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。
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注:tvb now,tvbnow,bttvb& U" p" ]4 ^& T7 s( W
菜心可以用生菜代替。
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