2 p( Z" m. p$ x9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K' T) x' H4 s" y) o9 a( htvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 ^( E; [7 l: D9 p+ X9 q
A.5.39.217.77+ A P7 ~, \) }" N
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% w) k, B$ j7 v. T
蒜頭.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 V q5 N3 C$ `0 O: x. n% ]
薑.....30公克& T3 w' [4 s2 b) v; C, @
青蔥段.....2支5.39.217.77) w5 o( X( K; V
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 \+ K8 I3 T$ |7 G
竹筍塊.....100公克
4 x2 u) T$ ?) R7 k/ J泡發好的豬蹄筋.....500公克
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- {; a. f4 T4 Z9 ^$ ?8 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料, H5 u0 c9 ~& F' p& Y
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" M. `5 e6 d1 J豆瓣醬.....2大匙
2 Z& k: q4 U- W8 J& W$ f甜辣醬.....1小匙
" g' b |3 a( g. Q8 @/ j$ O2 L公仔箱論壇料理米酒.....1小匙
+ W0 D6 m) s: N9 T: S- n; v6 E5.39.217.77糖.....1小匙公仔箱論壇& F# _$ E- [/ A
白醋.....1/2茶匙
" d) C% t3 l0 i r6 U# w1 N鹽.....適量
1 ]3 Z8 C. \/ l8 B# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400㏄
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& K" G! p$ E2 w/ a公仔箱論壇太白粉水.....適量
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2 ]+ n7 t4 t8 T* S% \! H作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; k) d3 t' S: {
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。公仔箱論壇2 q" l) d) w: k; L
) m3 j i1 k7 E4 R* a2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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/ j3 X0 V" D5 Q' e0 r [公仔箱論壇3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。# y% z2 B9 ^ k2 y O* P# D6 N
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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