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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 {) d9 v' h" a
水....600cc
/ c+ \: D. H/ S+ o5.39.217.77蓮藕片....1段公仔箱論壇& |8 F! P* u/ |9 I
老薑母糖....1塊5.39.217.779 R- } V7 y+ T% X# u& }
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作法+ O7 v* @7 b# Z/ C7 D; W
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份5.39.217.77; r! c9 o1 x. l7 u& q6 x7 u @
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理tvb now,tvbnow,bttvb* p7 O+ u: D% L ]4 }' x# r
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Tips
7 b+ d& }- x* |2 N4 C7 a+ G5.39.217.77如何選蓮藕:
4 w$ ?: o0 [9 M) b$ |2 G/ N1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。5.39.217.77$ n- |8 j% k. p7 H Q8 ]
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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