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[中式食譜] 乳酪燴小牛排

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材料:     
  E7 h6 M. m& P! ^! Gtvb now,tvbnow,bttvb牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ e' l0 M) g( @( T( m
5.39.217.77( @" c# F" {4 h, E# K) D

/ H3 x3 g4 O+ w) |# ]- a5.39.217.77調味:     
' }8 e+ D. G# N/ e2 M8 m鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 5.39.217.774 r" \2 g* A8 k8 D( l* ]/ E

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- V- x; R/ q/ `0 W+ |: H* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛小排): 5.39.217.77/ |3 \; l" h* F* I  v
鹽少許、黑胡椒碎少許5.39.217.772 d5 u) H9 l* Z% J5 @* z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* F$ V8 d) t8 g! `
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做法:     
. v, G# X& Z6 w8 \( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
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. x3 U$ {7 V) g; y+ ]9 O2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 r* b  t+ m4 a9 b  c( M
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。5 [% ~1 i+ Q* |( u+ \1 J6 p

: p7 Q8 D) |: e4 Z6 s- m7 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。
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