[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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3 m7 k; H, X- s5 I" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ K: g3 j/ I* g8 t5 I& C( u* i免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" o  U& h1 q$ d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' Y7 }2 l. D* j7 ~7 |
調味醃料： 公仔箱論壇. u* ^" ?: f  ?# k3 ?
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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. P7 O' H: b6 @* U( X% Q, r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 S* N" C9 }; x/ |
做法:     
: q+ V. x- N& D5 u1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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, U! W8 I8 a6 V3 a+ w6 v- Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
* w4 m) e9 I5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d' w& q4 r, G) S, D5.39.217.773. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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# l8 G( x7 k! H" U& z1 |+ X5.39.217.774. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。