. C6 @ [% H3 ^" L. Z/ `& i$ C1 [2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A+ h9 l) \6 U; |. j* X$ i, {+ E% l5.39.217.77繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb* b% Z$ q; U% H
公仔箱論壇* z1 K% i& C) Z
韓國炒粉絲 (2人粉量)tvb now,tvbnow,bttvb4 `4 e r% Y {. Y$ H% s
材料:
5 |" P0 D4 k$ A" k& A* m P. ^5 w韓國粉絲 150克
3 V0 U/ x5 U. R/ g0 E5.39.217.77雞蛋 1隻5.39.217.77* b+ p0 T7 q/ I
蒜片 1粒
" a: u+ k, A: C, G2 R* `$ o, u5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( |+ m! \$ d; k) R* Z% |
白背木耳 1朶
# P3 n4 F$ D! t- b# [! O& dtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 半條: b" Z l. X* s% E$ Y8 y* @$ N
菠菜 4棵
& ?+ P& j2 u* {) Q
# `; |/ ~# e0 z2 M5 {8 gtvb now,tvbnow,bttvb$ ~, u4 y) O$ h9 B6 a3 O! y
 5.39.217.77* d: x* h' P& d X' `5 i
5.39.217.77- W2 K. m$ Y2 |3 Q( a! t
冬菇醃料:
2 \5 A2 B$ U6 G2 i* K. m0 R( b糖 半茶匙
/ Z h* O9 Y9 r麻油 少許
: @+ h5 K$ Z( f* U I2 K2 S9 p, j5.39.217.77
1 d l! _6 j/ M2 `白背木耳醃料:5.39.217.772 p( F# T; y% d) j3 U( I( F
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F: Z2 a' N8 t! @. E
5 b% q6 D3 \# l$ z6 u$ \& _醬汁:
* ~1 B" B# R. z8 B) ^: E5 a9 ]" D4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙. V5 r! V- L- _; @! b. v2 X
水 2茶匙
! S/ P& _0 j" u9 G糖 1茶匙8 q' }4 ]/ y; `: e
) O( Q& ]7 [$ `8 x' s8 p) M公仔箱論壇
$ A1 n. M% h/ f/ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:. W# G E$ r. J# Q8 ~
1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。
6 ^0 i, @7 m$ `7 B/ Ktvb now,tvbnow,bttvb! P: n: _4 w& [' Q
2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。# F. y4 Z. S7 A( l2 e" G) j) m
5.39.217.77- I5 @: Q# d8 j5 l
3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, i4 K% K; n+ Z% i8 g* j
n0 o% u2 s5 e" m6 l: g5.39.217.774. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。2 S g& y4 ~( S2 y0 e1 U5 |7 W2 C
6 z& ^- F N) R6 |2 j/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。
8 E% |: r+ j/ t6 ~% i' R7 F
; A1 o$ g" H% \5.39.217.776. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。5.39.217.777 x( x, q2 ]& Z$ x3 \* N7 I5 I; |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( I, P. n0 O0 r# f }" ]9 O7 i% N
7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。! V8 i0 n, r* \( T" _+ X
9 W$ h& c- |! E
7 Q- {; |% [# i2 S% Z( H8 q% Z- U5.39.217.77**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb2 @$ ^- ]2 a) ^) D
- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。5.39.217.775 F4 k) f; Q) N- X) f \) F
- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y4 S: \5 p1 u- R7 z& W
tvb now,tvbnow,bttvb" x. Z0 |! H- q6 G3 h q* W
公仔箱論壇( w M$ g5 ?) K5 S; N$ x6 \
|
發表於 2015-4-20 05:54 PM
| 