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- J. s0 M2 R' o4 O4 ^! C, M4 y5.39.217.77材料：
! ^: j! [6 A5 E. _8 Btvb now,tvbnow,bttvb面粉300-400克、猪肉馅200克、. a S6 b. k( a: T- D$ g+ y$ y" F
香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、
, y$ n. u. H8 Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" v" _4 v* ^- }% G6 k
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N1 d+ ?. e" o* ?: I2 C8 H
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。公仔箱論壇5 C+ g4 \; ^: z: }6 b- A* b+ o
2、面粉和成面团揉透揉匀。- f8 L" U7 Y0 E8 p7 K8 T7 a
3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
! k6 [* F- T, l. x' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。tvb now,tvbnow,bttvb! b- m4 S" z( }
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，+ R& O3 G) A" K2 w
按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。公仔箱論壇7 W! G, y% A. g$ @
; s: H, d) i" k" n9 s煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，
, Z- m9 U! @" B5.39.217.77但里面还没熟透的现象~公仔箱論壇$ _3 {( V6 w4 E" i' d1 S
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( E$ C: G5 d7 o' J( [& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ E9 g. Q" c: @3 l5 ?' t吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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