[中式食譜] 媽蜜雞

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/ m5 d1 m  B2 R6 s- B$ Y/ j$ x材料：
! Q' f3 q( e) j9 Q# @9 S% F炸油  250毫升
, E' ?! ]9 o/ w1 b+ \5.39.217.77雞腿  2隻（約500克斬小塊）
' U+ Y& {# @) Ptvb now,tvbnow,bttvb腌料：' `$ U& a6 m. g4 I( F
生抽   1小匙
! T0 w# F" E- R5.39.217.77鹽     半小匙! P) M) v" o& p) S
胡椒粉 半小匙
' x7 X7 M; h5 r! M, k7 P2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉   1大匙
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9 c+ G. o; z$ }: [7 H* |7 G4 }9 F  @公仔箱論壇汁料：
) f. T+ m  T* R9 p7 h* O  v公仔箱論壇媽蜜酵母精華 2大匙, {+ r4 @( {3 A) M9 L2 O
麥芽糖       1大匙
! M+ k* a5 ]! a& T( h蜜糖         1大匙
7 v' K# M3 \' ^/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽         1大匙
# b' [/ T' [* v: m8 I5.39.217.77胡椒粉       少許公仔箱論壇& k/ v  D9 [% t- [
雞精粉       少許8 e% _  T3 O- |
水           100毫升5.39.217.77' h; C6 t" u# E
5.39.217.774 E- }4 Y2 F+ t

* t- i0 o: T, Y( {2 R, D5 I) Q# f! ?公仔箱論壇做法：
" i- i: e! h6 H7 F9 C" J5 p1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。tvb now,tvbnow,bttvb: {# }$ v$ Z0 y- m8 Q8 `; G6 R
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。