[中式食譜] 媽蜜雞

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. \  \6 Y( i/ p2 W% }4 J. a/ W+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：: t) ~4 Z' A" z& a6 o( N
炸油  250毫升
' b+ W: F# P0 K, T1 m: M公仔箱論壇雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇' Y9 |6 L8 h) m6 H' r
腌料：
7 F! ^; V1 ?; ^! W1 h. }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽   1小匙
" ?0 R* p9 Q- v9 P8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     半小匙
5 T- v! {* c/ t" ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半小匙公仔箱論壇& j9 @8 b" {. m# i( w. M5 S
粟粉   1大匙公仔箱論壇+ d* I' P' R" H+ L3 Y

# _* s1 Q( J; ^1 q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
. @) b/ v; i- Y4 d0 c' r$ x5.39.217.77媽蜜酵母精華 2大匙
2 x. f$ n' C) r8 F' A* H) \麥芽糖       1大匙
; _0 t0 x2 ~+ V+ }/ t8 v3 o2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖         1大匙
6 g, d2 w3 j& t* b公仔箱論壇生抽         1大匙5.39.217.778 y$ D- n4 W0 {' y) T8 B
胡椒粉       少許公仔箱論壇* b3 H/ a) c# W4 @; c( z5 j
雞精粉       少許
& Q* J$ _# }; l. Y. n" `, p% E水           100毫升
' M5 A% i3 m- E9 m+ W6 ^' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 j: T: A7 b# `0 b/ ^

" O0 |) k, ^4 Q$ e" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇  {6 g, E3 d; p: o* N1 I! h5 n
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
# k. b1 l  C6 Y, Y. F公仔箱論壇2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。