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9 T+ e" [6 Q y& a) z% Xtvb now,tvbnow,bttvb材 料
6 t5 @8 q+ {# \9 mtvb now,tvbnow,bttvb甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯# W1 g6 T" L4 b. Q
' B3 V& d& m& o- F公仔箱論壇做 法
) `% `3 |. N3 ^( atvb now,tvbnow,bttvb1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 " t. B' s% t9 N( [
2 ^( k4 A5 O! ]$ D: u/ B6 G- h2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。
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8 q! T5 o6 F& M4 \- C; s! R+ P+ A公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。
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: @) ^9 K6 B0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。/ S% I# [) ^' Q( ?/ Y: |
& A$ _" @ ]6 _+ v; b* _貼 士, o5 j+ u/ S2 h: l+ ^( [7 ?: b* F) v
甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。5.39.217.774 q! L/ ]* o$ M$ G
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發表於 2008-11-26 01:25 PM
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發表於 2008-11-26 02:29 PM
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