[西式食譜] 百 里 香 檸 皮 炒 豆 角

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( T4 N9 I; f% t) e5.39.217.77                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                材 料5.39.217.775 p8 U3 B5 u, u' ?" b$ [3 G
法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個
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1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 ， 然 後 撈 起 隔 水 備 用 。
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2. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 ， 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 ?7 Z; v8 C
3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。5.39.217.77$ y6 J" G$ q9 c2 S, e$ m- y% ?

* w5 g2 x, }5 ?( G5 Q5.39.217.77貼 士
  J  C9 f5 a  A- d2 i* p& c5.39.217.77街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 ， 不 過 要 去 蒂 去 筋 ， 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 ， 雖 然 價 錢 貴 一 點 ， 但 可 即 用 方 便 得 多 ， 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。8 J& w6 M' m8 y+ v: r) ~

sally2888

多谢分享。。。。

liew9204

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