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& w) f; O+ A0 M+ x* y材 料9 X! ^' x n# ]. s8 w0 T" `
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c n, M, q: G( e; ^% A
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做 法
* S) \% J; \% {4 L7 r% ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。
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# ^# C0 a$ A: w( m8 }: s! Z+ N2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。 公仔箱論壇9 a* ]! j0 {$ s0 ~
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3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。
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貼 士5.39.217.774 N; A0 C, h. S7 d4 v
炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。5.39.217.77# \2 W+ a! n% d1 a
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發表於 2008-11-25 09:05 AM
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發表於 2008-11-26 02:38 PM
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