蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
3 D& p1 g( q* y2 \ 2 片薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" l4 r3 \8 M E. b) d8 d4 d
1 湯匙杞子
) Q* n: E* V1 z3 y5 c( }5 d 1 杯冬蟲夏草老酒5.39.217.77- ~ U% \: M- Q, m" K8 o& P8 f: `
紅棗數粒
$ _- ]! P3 \0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K( A& a: T" [/ I5 z做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
! ]9 ^, B, ]) C/ Q. Q' B$ U& y: k Ytvb now,tvbnow,bttvb (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
B$ r; l6 W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 j& O7 Q% H, `3 Q
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用tvb now,tvbnow,bttvb9 N; m& e; U8 y) D7 R0 l+ s6 \# u$ T+ s
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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5 }5 Y _/ R+ H2 O7 C; Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
/ u4 \; H' Z P3 F& f" x0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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