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材 料$ z% o& _ U7 }4 N! a0 p v
矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量
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做 法+ L( r7 M# E& n1 K( D
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1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。 公仔箱論壇3 r+ A t4 Z; s7 \3 L. A
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2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 5.39.217.77$ o: @# e; z, i g- T
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3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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貼 士
8 o# N2 M; ~# u* N- R# Y矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。
& ]( T' ~2 g1 K3 H5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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