[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：& d1 @! a+ X4 e5 q
蛋（Egg）3粒
' c3 J+ p, x3 L4 [2 o* c- ?tvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）100克
/ t" f" g, z; \' stvb now,tvbnow,bttvb牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 i. t6 Z" P. T" k9 }$ @. y4 j6 G& W
麵粉（Plain Flour）160克tvb now,tvbnow,bttvb* C6 H. _3 M: ~4 |
小蘇打（Baking Soda）1茶匙+ N8 c0 p" t% x) D6 V* F3 M0 d) D
% E) L1 @6 p; u! ?8 o$ T
材料Ｂ：
" O* E+ [% f! [+ V9 s6 S+ T& ztvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）60克
! u  m1 I5 J# @2 \  w$ ~水（Water）50克
! [+ p1 L/ l; }tvb now,tvbnow,bttvb4 I, h' Y, q3 W( Z& T8 B
做法：
+ r/ H1 n2 A! Z  Y$ ~+ i9 H* W9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
5 A( g( u' m; t, L' N9 L$ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
) J$ |! Z0 U& J5.39.217.77   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。5.39.217.77$ |$ |/ I/ R5 X& j2 O2 t3 d1 k
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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