原料：5.39.217.77( D q5 j/ S" _/ A( \
, Y/ T+ Q: G( `8 g; U- U9 h i' r, z% k5.39.217.77小号鲈鱼一条 、鸡蛋。- l! A: l9 I; @& o) {' U
) |/ W4 y. N1 N6 G, p调料：
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1 w1 u2 O4 C6 f3 u$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。公仔箱論壇 W7 W |- p0 x' M) a/ E2 a8 [2 b+ r
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做法：
0 O9 X* T6 U$ M+ _' L1 xtvb now,tvbnow,bttvb1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 ~9 e) s6 A8 E3 y# K
H0 X! X$ ]: I1 o% W7 ~. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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' C7 @( M1 q: p公仔箱論壇3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿
1 c/ j' M5 ^* x, @, c3 }: l5.39.217.77
$ ^2 S; K' D5 @9 N% k" ftvb now,tvbnow,bttvb4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟公仔箱論壇/ p: Y. V. M6 S3 J! M) A
; {3 e' a9 B- k9 c! G/ G公仔箱論壇5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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