菊花銀耳羹。～＊
+ _$ r8 S8 b! Q0 y) J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M6 `" T% M* P1 ]/ a3 K% k5.39.217.77.jpg)
0 v$ A0 b9 p* d5 k/ a8 S2 Btvb now,tvbnow,bttvb/ j4 j l- R: ^/ A# M& t0 c8 k
材料公仔箱論壇- V! g4 j, R6 w5 h% b; j' S
（雪耳凍糕）( k+ H+ q0 m1 l* a# s
浸發雪耳 50克
/ D1 V% T0 b( z* o1 q公仔箱論壇大菜 8克tvb now,tvbnow,bttvb* z; U9 b( `6 g' H- z$ [
水 500毫升
& q( X- n n5 D* E( x$ J" x5.39.217.77糖 100克
6 n0 h/ x1 A2 s* C+ ]3 R; b5 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& }5 T* f0 e# S" x
（菊花茶）
" m. O/ r) X- X( u" a+ ?2 R% r菊花 50克
/ d3 E$ ^ z" k+ L* I. }/ L- f/ c水 2公升公仔箱論壇7 W9 f7 B& I5 D9 r- A5 b3 k
冰糖 150克
+ k* j8 O: _: L9 A( H. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 3湯匙
* E# p0 R$ j, a- M. z$ X% n5.39.217.775.39.217.77- r! o4 E" [6 b1 q7 e8 E/ r
製法8 r/ e- T/ R3 C5 M
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. _0 p9 d$ V5 ]2 C/ X: z0 g# {
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
6 E& t4 d- v) \) g. F+ u& d+ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。% v$ Z# C+ U1 x
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。% c8 Q( \: `. l. j
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
| 