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% {; o9 I$ Z0 O' X" a) V. b| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
$ d+ g& ~ t9 @4 f2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個
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& p/ v: }! n4 s2 e2 E8 Q公仔箱論壇紹興酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 c" O% p& {
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。7 f# k/ m$ I0 q. l# v% H. N7 m; f
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 j9 J6 B4 p- m o, G% D) S
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
/ [. Y( f( T5 d9 A% n; \4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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醃料
7 K! r+ D' x* K. r1 f @鹽 1/4茶匙 5.39.217.776 a" `2 N; Q; h: V5 b8 o
粟粉 1/2茶匙 ) P; N7 A$ o# ~6 ~ l' S, c
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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