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1 O( N' Y, r' c6 ^: J4 ^* g4 [# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^" J2 ^+ ^3 z) ^! C$ G
公仔箱論壇+ F$ Z. k) T5 l
| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
: V/ x% M% D/ P夏威夷木瓜 1個 公仔箱論壇6 w9 g4 h& r) t) b( ?% R' ]9 F
薑 2片 5.39.217.77: |- X. V& C M$ A
紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, ~, ]% V) Q2 t& Z0 P5 L
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
6 Z5 k i, M7 k# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
) {) | w3 q: M7 l8 Y5.39.217.773. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。5.39.217.77/ g+ \# s$ n* l I
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙3 L( R# ]9 r0 C* ~: a
' I# S" q# l. y- p4 ]2 Q; m9 |醃料
4 C4 F l$ t1 g$ z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 ; p' f& p. c8 X2 @ C4 i/ ?+ f" Y: ^6 U
粟粉 1/2茶匙 6 e9 d: G3 w1 L: h: o: s
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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