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[西式食譜] o摩o籮雞飯


: }  J5 V% D  x" v; B( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: U2 O# X# h' t' X8 `雞髀.....3隻
, y, n' l( {! u# u5.39.217.77白飯.....200克
6 c0 E- Y, [; P' L- y公仔箱論壇提子乾.....30克
3 A% d$ D: q5 K4 K7 A公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙
; w- _2 D) L- s" i/ W; M" x/ @tvb now,tvbnow,bttvb隔夜白麵包.....2片5.39.217.774 ~. \) |0 ^% Z: z
黃肉汁.....240毫升  公仔箱論壇8 v5 G5 j7 t6 y( Y) M' m5 @) k& z
煙肉 (切碎).....6片
! f0 \& a9 [' P* P2 s! R) [5.39.217.77蕃茄 (切條).....2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 X/ \. U" j2 Y" `
蒜頭 (剁碎).....2粒 9 e/ r: P. G: y* L+ N4 I
洋蔥 (切碎).....1/4個 , H/ e; g4 }8 W1 i/ _
洋蔥 (切幼條).....1隻
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8 Q/ S: R# `1 f. H/ a" X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 I, a; H& l9 x- |
做法
5 d6 J" ?9 P& Z; U) I公仔箱論壇1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ i- _( x3 i( X! ~
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。5.39.217.77! l' C* @" H  {6 _9 i' q8 W) e5 u

& [: p9 O, x& B+ {0 {  B3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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, j- Q3 ?( J( l7 _5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇( N; m8 s8 a1 F. F( `3 T; P

" |* `" s4 T+ Y, l1 [  U公仔箱論壇6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B1 z5 j& X& z, a9 u
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。公仔箱論壇' e+ w0 S  R" ?* z  W" ~

. |. Y! x  y9 ]' q7 r8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。公仔箱論壇  ?, q9 _& m0 K# F
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