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材料:
7 J7 H% {4 M+ O" d+ e& a公仔箱論壇雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; F/ `9 R. V& ?( U, T7 [! \3 x% P
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3 F P; y+ ^: T6 o: {; ~公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇* ]& e( A. G/ N, ~6 b. c
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇: _4 ~6 H6 P' `; p, O k7 @2 C
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做法: 公仔箱論壇' r r1 J# P2 G+ I! c1 _
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 S, L1 j' i
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。' I7 i1 t0 q: S) H- B1 @% ~/ C
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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