# e* C' N9 q' n2 F3 p材料: 6 M6 J0 F3 [% e9 N0 ?
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 p* m7 k& z2 j3 j2 {; P
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6 z2 {/ G# ] _6 ]7 n9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（排骨）： 公仔箱論壇% F+ h Y5 W* a' j6 @3 |& t) \
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' { |, i: L& j: O- o( \4 X5 X2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法: " ?8 ^1 m: @# a& g; X2 D9 y
1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。
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2 V0 S/ o* B; W1 d b) X2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。# |) {1 ]0 W7 ^) e. q
% {$ y: A9 s. [: C5.39.217.773.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。; g/ E" @8 Q# u1 U- t4 _
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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