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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
9 @' `) E" G7 N* h梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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  o; w, W0 t6 f6 b$ X調味醃料(豬扒):
% ?8 v7 L2 i0 ~& m+ F0 X/ utvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 H6 T! F; W$ O

9 n& {5 I" i) l0 h芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 B, ?( x0 `$ W+ b
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
: n2 x. B& G6 M- m; m" b8 A1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. [/ ^3 E8 f0 u- n% h  p
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。公仔箱論壇; e$ s7 t( y' P# P/ t/ N
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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