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1 K! S# s) _0 s6 y- V& u! a) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工藝:燜 口味：清香味公仔箱論壇" |$ `3 _9 s6 w4 P& M- t* n( Q
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主料：
z6 H7 U4 x* h& [; R u* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(後腿)500克
9 A Y, E2 W3 V1 ]/ l% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i2 F" A6 n4 h2 X7 c2 c' q2 \
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配料(1)：
' n- N4 f. S4 n7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥面粉15克 公仔箱論壇7 r- w. M3 N4 }* J* f
扁豆300克 公仔箱論壇4 Q- C1 Q$ [ V3 X3 a4 k
! T7 G- |7 d9 i) `調料(2)：tvb now,tvbnow,bttvb e: o; y& X% E# B
鹽15克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q+ N* y/ n" v3 \+ x
啤酒500克
9 |% g8 c, |% M) F胡椒粉2克 公仔箱論壇) K5 X1 o \; G& @9 \. N/ F* u, Z
黃油50克
( z# S# `1 l) g# l! v5.39.217.77味精1克 公仔箱論壇' }- r$ S( ]7 ]9 `* W/ p8 I. C h
香葉3克 公仔箱論壇2 f @+ I% P* S& l, B' y
菜籽油70克
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z1 r& g g/ ftvb now,tvbnow,bttvb煮法：tvb now,tvbnow,bttvb* M( j. X; |- B* C3 ]4 s; ~ A# |
1. 將牛腿肉切成塊，洗淨，控去水，用精鹽2克、胡椒粉拌勻，再放入精細面粉拌勻；
# V; _) R, v7 k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C: a& T; _; i, h# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 嫩扁豆切去兩頭；
2 I- _2 f7 C. T& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U2 S# [0 [5 R
3. 鍋上旺火，放菜油燒熱，下牛肉塊煸透，潷出油，倒入啤酒，加精鹽2克，燒沸移小火燜一小時至肉爛；
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5 \& ^% T: J/ l: I; }4 ^" \# ~! Etvb now,tvbnow,bttvb4. 炒鍋上火，放入黃油燒熱，下扁豆、精鹽一克煸透，下味精炒勻，倒入牛肉鍋中再煮片刻，起鍋裝盤即成。 |
發表於 2008-12-5 08:26 AM
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