三色牛柳卷公仔箱論壇% t. a7 N6 L8 G
材料
, M" _, z1 P4 F& {# z/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
: ~3 E/ a' \* ~. G6 u1 x5.39.217.77珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]5.39.217.77( d( J9 \: p- v. M
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]9 l, A9 d& l& A9 x" S
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]+ b. K0 @( n5 K4 u8 y
製法5.39.217.775 ~0 Y9 |7 t! s
1. 牛柳與醃料拌勻。
# X3 ` @+ Q% O! [) B公仔箱論壇2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。 c! G8 J- p/ [6 E8 Q
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T: R: T, R7 r+ [! s0 H4 J/ [- C
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
) {6 A% C' g# f# M, p( H1 A公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。$ W d1 v5 j& u% ?/ ?/ w) o
調味公仔箱論壇9 _7 W' ~1 t& Z0 t! A1 D
醃料： 公仔箱論壇/ h7 W2 }5 e" q, J2 a
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
3 t7 M L. A) m# A公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙) V1 J. ^: j& L: K: k- l
胡椒粉 適量
0 y6 D' O. \. D3 q$ n5.39.217.77芡汁：
9 c R/ Q6 f$ i0 t. P3 N T2 k3 stvb now,tvbnow,bttvb李錦記豉油雞汁 3 湯匙
: J$ J5 _' N. ^( y; {) m1 j4 s5.39.217.77酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ s) K7 x5 v! c- W3 ?
糖 1 茶匙
3 I& |% i& }1 `( M% F, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 1/4 茶匙. p! v9 K, J8 \+ B! U
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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