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1 D& v1 [' J, i3 y c5 i6 |4 M5.39.217.77材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根" i: l/ a5 { ~( A0 N/ `
: a4 b0 F- G2 g- x% c' }公仔箱論壇做法：' Z# { G. o- i2 ]; n* \
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
% z6 r; A- Z( V5 L公仔箱論壇2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；公仔箱論壇8 q- A, H7 ~% z& _$ Z& j
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面tvb now,tvbnow,bttvb: P* Z M5 m3 i' t
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉6 _; @- ~8 Y& }( g ~, A" |
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过程图解：tvb now,tvbnow,bttvb. v: Q6 ^4 Z' r1 l& |# [6 y
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: e+ O& x! _" S" o! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.主要材料
8 m: J( l2 n% ?7 M! M6 o! x5 @7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下tvb now,tvbnow,bttvb+ k( B% m5 z' l# A: W9 w
D.再加入红椒碎和葱花公仔箱論壇0 o) b& n' c2 {* F3 I4 K6 G
E.搅拌均匀成虾糊
3 c9 P3 e, S2 s7 R/ t0 R* _3 Z4 a3 ]5.39.217.77F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形5.39.217.775 [, B- L; T! b, [: m, @* {; _
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟tvb now,tvbnow,bttvb% v- [/ V6 H& t; p6 T0 ?
5.39.217.77# e" @4 B( X$ I+ S6 p5 n+ @7 _" F6 T
鲜香美味的虾饼，6 v7 ]& _9 Y% v* P5 V
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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