材料
# H% c M- E2 K* P7 N1 { G公仔箱論壇春卷皮.....8片(15厘米方形)5.39.217.77! d( U& O2 B- l
蝦仁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb* f$ e5 d# d3 M# q7 s
免治豬肉.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 c& o6 ^, x- f
青椒.....1/2隻公仔箱論壇, Y$ a1 c7 U, R7 U
紅椒.....1隻
9 [* H r Q& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1隻
/ K6 ^ t' z- h隻洋蔥.....1/4* f% Y- j( i, a, L3 d, @. j* a
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0 }4 }6 J1 E2 }& Z" ]獻汁tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 a9 z5 e( l3 X5 \9 T0 U
水.....250毫升
3 _& g- G. x9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂餅.....1筒
0 _* _1 c4 F9 c" p7 O白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 Q, k# w& I+ H6 y o5 V
茄汁.....2 1/2湯匙5.39.217.774 Q, [ G* M8 R M% q) S2 p
糖.....2 1/2湯匙
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埋獻:) b5 R9 Y. E n$ e# j, I& T
生粉.....1茶匙9 H, ^4 x( v) j% x
水.....1湯匙
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粉漿: 5.39.217.77# d" _% I* [$ {9 M+ O
麵粉.....1茶匙
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F3 s8 q% d( R: m5.39.217.77做法
. T% C3 j- }; s. i8 w- q. `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蔬菜切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b- \9 T- v# k. j+ c' h: T
+ G) S9 j7 N" u8 x+ E XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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5 [& }- U: @ @' I! t. [4 T, N4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb$ `5 Y( {' ~7 R
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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