材料
0 M- ~7 q% _$ i. ~8 D春卷皮.....8片(15厘米方形)公仔箱論壇( ~9 ]' O2 r5 Z1 c7 C
蝦仁.....40克
7 [7 `# P1 V+ m: L ^7 F5 P& m5.39.217.77免治豬肉.....40克公仔箱論壇0 L% X1 y; |: `: h) _2 U* u
青椒.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 e f+ r# p* h |$ k9 a" l
紅椒.....1隻公仔箱論壇- b2 ~6 b( \" G5 j2 L* Q
蕃茄.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb% [; l/ l9 @8 X- X5 Y, k
隻洋蔥.....1/4
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6 V3 m2 m, l/ o8 Y0 J3 c0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁
6 f/ }& I a% X# _# k水.....250毫升5.39.217.77; @0 a: `7 a$ c2 Z* [" Q
山楂餅.....1筒
9 d, F$ J0 i; y" |1 I" Ktvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙5.39.217.77( ~% q* {4 F+ G9 E
茄汁.....2 1/2湯匙% U7 k8 X. U/ L9 D
糖.....2 1/2湯匙
: h. |) B# f3 `5.39.217.77
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- p) t- g& l6 e! n1 P6 D. g* ~埋獻:
0 Y! Y/ V5 a7 }5.39.217.77生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z, _& V2 P: D5 [4 G7 f
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) I$ Z7 @8 ?- U X* _0 S1 {! u
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/ M: `1 C* K* h8 X. ^8 L6 K4 I粉漿: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 L9 ^0 ?1 g3 p: |# ~' d
麵粉.....1茶匙
9 l5 i4 l7 U5 b& X- C; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2茶匙 K* a" `+ c* ?/ n' T! m
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) I2 d G7 a9 S7 y9 Y公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 Z/ C9 N3 H* O2 i7 X/ O X7 j, P
1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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) R8 \) F' T: F# d0 r; Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。tvb now,tvbnow,bttvb! o3 r! q2 _# l! M" `2 N
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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