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9 J) D, M$ _- W5 ^& ?% p 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?公仔箱論壇& x2 K+ ~ X9 D- L! G7 j
% r' Y* p3 c t$ u, Q( }% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃补脑
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( N( P9 z$ Q5 X; C; V7 j- H: i 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ ~. R& a/ ?9 g; g6 m
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 ^% z% j o( v$ }6 I' }7 c$ |! N, N
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核桃怎么吃
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实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。+ t/ E( E9 E! G, G5 K5 r8 z& K
0 p7 ~9 c- A; B+ A! itvb now,tvbnow,bttvb 1.每日5颗核桃公仔箱論壇 A1 o+ ?. W- P |9 o+ `& n# v
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。5.39.217.77# m# [+ J% K3 Q
* f- t- p5 q5 i! i7 w! _ 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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6 D- z$ w2 G8 I1 k- N: L6 C 2.三餐加核桃6 _, r' [! M1 ~! t. ?* }( V" s( m
: o! F: d6 J) c# N+ v9 X! l5.39.217.77 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。公仔箱論壇: m$ Z- j* e! C& Q- \
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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