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材料: 公仔箱論壇' F$ L8 c: w4 D4 Q* @
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
$ n5 E4 @# D' X( u; F4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) V I4 {# i: K# L2 Y. ^8 a& [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞髀肉)
9 T5 H& {4 s4 T ?& B. Rtvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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+ z! D0 s1 Y( A3 ~9 m1 U: o+ E5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 ?; G2 f; k
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。8 @2 a2 S% I* {: N
1 p2 ^+ e: K4 M. a9 n1 m2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ K! s. X0 n& e/ b; c$ h7 ?
; a/ f2 Q0 r! O6 B, I- D* [公仔箱論壇4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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