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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋


$ a  U: i4 p; J6 ^* o( i材料:       ~$ Q1 |+ R1 O% R& P, W+ {
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# i* B0 x, J5 a3 f. A6 M
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: b4 H" h/ y  F
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。公仔箱論壇, h9 a: T! l8 S8 r/ ~4 [
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 P# s/ d6 H& |! s8 @" M
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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