1 X7 j, m' f/ ?+ r7 I7 rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇: o3 J& v- Y" n; n: y8 d7 L! v
羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙3 ]& R2 Y' P0 n. y7 N- F$ {
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調味: ! _' y( Z* B) k. E }! V
雞湯1又1/3杯、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c n- ?2 b/ R- x) Q: z
" E, D: p) a! W9 B! B公仔箱論壇5 j( g7 t0 h. u# o s7 r C1 N5 h7 k5 ^
做法:
" r# |: L6 s4 g( x: i4 }公仔箱論壇1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。5.39.217.778 I7 R) J2 [& L' j+ C" ?
, n6 y& U) h% h5 @/ N) U0 f/ v& }2 `2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。
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/ H/ F# v* C; i( z4 A/ }' v+ j5.39.217.773.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。8 c$ L% i* j/ L2 H3 L6 t
/ a0 f# r. U3 T0 r( Ztvb now,tvbnow,bttvb4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。
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