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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 Y: H9 N% ?6 _6 P2 t7 m
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( \( Y/ n/ }: K7 w# l- x. I
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調味醃料：
7 X7 ~ J' d' M7 S8 t; S% V7 ]魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 ( X3 h6 B+ {, e7 e, _
- H5 q* J3 s6 o/ \8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t+ w$ ^# }$ T2 E/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb X3 a" w, A: G1 R# @
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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調味料（二）：
7 x j G7 R7 H' A# L) v0 T蜜糖2湯匙
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2 c1 N: ]" u4 b' e公仔箱論壇做法:
3 o3 f$ {3 i' c! B( `0 d9 \1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。5.39.217.773 l" y2 R2 B( @# G4 O/ {
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# b; \; J0 ^) d/ A
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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