) h0 G. \6 P* h+ ?. W4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ L7 \& @1 j w, P5 E$ _, t
石斑尾（斬件）、鱷魚尾膠（切件汆水）、浸發冬菇（開邊）5隻、浸發木耳（切件）2杯、蒜子（煎香）8粒、薑片（煎香）6片、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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2 F; i4 S& R/ p2 A- Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
( k! A4 H' m9 U/ ?2 n {% }3 [1 B食鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙% B% m. \" x# u% V, C4 M
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1 N6 O. d& V7 \# E+ j* e3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" }4 g2 {/ D# d: i @8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 石斑尾用醃料拌勻，醃10分鐘；拍上少許生粉，入鑊中半煎炸至微黃熟透，取出備用；5.39.217.77/ K7 K/ i) ] s
9 S: J' [4 t) u/ D+ @6 v( {2. 炒香蒜子、薑片、冬菇，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾；
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6 j+ P6 X$ l2 Z/ [7 ]/ V; N/ a公仔箱論壇3. 放入石斑尾及鱷魚尾煮滾，用慢火燜（約10分鐘）至軟身；tvb now,tvbnow,bttvb- u' ]! ^! N: p; J/ M% C
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4. 以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇# q( B3 f u+ z" O+ [/ i
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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